A ESMAT é um projeto orientado para o desenvolvimento harmonioso e qualificado do jovem, distinguindo-se do ensino impessoal pela harmoniosa coexistência que promove entre os diferentes e mais ou menos comprometidos agentes de ensino, sejam eles os jovens, os professores e restante comunidade escolar, os pais ou os empresários, aproximando uns e outros no sentido de um futuro mais promissor para os futuros quadros e empresários do nosso país. Neste ano é criada a ESMAT – Escola de Comércio de Matosinhos, cujo ato de fundação se consubstancia no Contrato-Programa celebrado a 10 de Agosto de 1992 com o então GETAP (Gabinete de Educação Tecnológica, Artística e Profissional), estando a funcionar na Rua Brito Capelo, 168, em Matosinhos. Cursos oferecidos: Comércio Externo Turismo Comunicação / Marketing, Relações Públicas e Publicidade.Com a publicação do Decreto-Lei 4/98, que obrigou as escolas profissionais a alterar a sua constituição jurídica, a Associação Empresarial do Concelho de Matosinhos (AECM), proprietária da escola, decidiu criar a entidade EPROMAT – Escola Profissional de Matosinhos e atribui à escola o nome de EPROMAT – Escola Edmundo Ferreira, em homenagem ao patrono da escola, o senhor Edmundo Ferreira. Cursos oferecidos: Turismo, Secretariado e Comércio / Marketing.
Com o crescimento da atividade em torno da formação desenvolvida, as instalações existentes já não eram suficientes para se atingir os níveis de excelência pretendidos. Assim, durante o ano de 2005, a atividade formativa da escola passou a desenrolar-se em dois edifícios distintos, apesar de bastante próximos. Desta forma, a sede da escola passou a ser na Rua Conde S. Salvador, 291, passando o edifício anterior a servir apenas como pólo de apoio à formação.
O ano de 2007 ficou marcado pela alteração completa da imagem corporativa para que se aproximasse mais da realidade existente na escola, jovem e dinâmica. É neste ano que começa a ser desenvolvida a estratégia de crescimento da escola, promovida pela implementação de conceitos inovadores ao nível da formação.
Durante o ano de 2008 começa, de facto, o forte crescimento da oferta formativa, passando a escola a oferecer, para além dos Cursos Profissionais, os Cursos de Educação e Formação de Jovens de nível II, os cursos de Educação e Formação de Adultos, neste ano apenas com equivalência ao 9º ano de escolaridade e nível II, e as Formações Modulares Certificadas de curta duração, para activos. Cursos Oferecidos: Ensino Profissional Turismo, Marketing, Vitrinismo, Multimédia, Higiene e Segurança no Trabalho e Ambiente, Educação e Formação de Jovens, Instalador / Reparador de Computadores (Nível II), Educação e Formação de Adultos, Técnico de Comércio (EFA), Formações Modulares de Pequena Duração, Informática inicial e avançada, Inglês, Merchandising e Vitrinismo, Implementação e avaliação do HACCP, Nutrição, Contabilidade.
No ano de 2010, a oferta formativa alarga-se ainda mais com a implementação dos Cursos de Especialização Tecnológica, pós-secundários, de nível V e com o alargamento do número de cursos de Educação e Formação de Adultos, ao nível do 6º, 9º e 12º ano de escolaridade. Cursos Oferecidos: Ensino Profissional (Nível IV), Turismo, Marketing, Vitrinismo, Multimédia, Higiene e Segurança no Trabalho e Ambiente, Educação e Formação de Jovens (Nível II), Instalador / Reparador de Computadores, Educação e Formação de Adultos, EFA Escolar B2 – 6º ano de escolaridade, EFA Escolar B3 – 9º ano de escolaridade, EFA Escolar Nível Secundário – 12º ano de escolaridade, Formações Modulares de Pequena Duração, Informática Inicial e Avançada, Inglês, Enologia, Curso de Especialização Tecnológica (Nível V), Aplicações Informáticas de Gestão.
Dando continuidade à estratégia de diversificação da oferta formativa iniciada em 2006, este ano caracteriza-se pelo início da oferta de cursos de Aprendizagem, por candidatura ao Instituto de Emprego e Formação Profissional. Cursos Oferecidos: Ensino Profissional (Nível IV), - Turismo, Marketing, Vitrinismo, Multimédia, Formações Modulares de Pequena Duração: Informática Inicial e Avançada, Inglês, Enologia Curso de Aprendizagem (Nível IV) Técnico/a Comercial.
Tendo em consideração que o número de alunos da escola já era superior a 400, e porque se promoveu uma estratégia de aumento de qualidade a diversos níveis, reestruturou-se um antigo armazém localizado em Matosinhos-Sul e alterou-se as instalações da EPROMAT para o novo edifício. Cursos Oferecidos: Ensino Profissional (Nível IV) - Turismo, Marketing, Vitrinismo, Multimédia, Curso de Aprendizagem (Nível IV) - Técnico/a Comercial e Cursos Vocacionais de Nível Básico (Nível II).